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净菜加工设备可去除哪些杂质
点击次数:21 发布时间:2019-11-06
净菜加工设备是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的设备,符合食品出口标准;流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,大程度满足工艺要求。主要用于青菜和一些绿叶植物的清洗,过程分为几个步骤清洗,分别去除泥沙、杂物、漂洗等,去除污渍的同时,能保持原有蔬菜的颜色和质地。
通过曝气装置使清洗槽内的水产生激振水流迫使附着在原料上的异物迅速分离,分离后的异物分四种状态:
一是密度大于水的异物去除。密度大于水的异物与原料分离后因密度大而沉淀到槽底排污槽内储存并由排污口排出。
二是灰尘、细小颗粒物等杂质的去除。灰尘、细小颗粒物在激荡水流的作用下会变成流体,原料经网状输送带与流体异物筛分后彻底分离,分离的原料进行洁净水喷淋后输送出水槽,水槽内的水经过滤后循环使用。
三是毛发、纤维物的去除,激荡的水流迫使水槽内的所有原料、异物在水中做上下和前进运动,运动的所有原料和异物必须经过水槽内的四条旋转的辊刷(辊刷上的植毛是螺旋状)。纤维状的异物就牢固的缠绕在辊刷上面实现与原料的分离。四是枯草落叶、虫卵等漂浮在水面上的异物的去除,所有原料必须经过设备上的旋转滚筒由水底才能通过,而枯草落叶、虫卵等漂浮比重小是从水底通不过的,被迫进入滚筒内部由除渣板板随水由溢流口流出。
五是清洗完的物料通过震动沥水和去除不合格的杂物。