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详细介绍如何使用切丁机

点击次数:1088 发布时间:2015-04-13

  切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
  
  1.在使用之前需要准备和检查
  
  (1)仔细检查一下切丁机是否存在缺口、损坏、松懈等问题,确保机器处于完好状态。
  
  (2)检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易导致刀片的损坏。
  
  (3)清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,接地标志处是否可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检
  
  查转向是否正确(面对推料拨盘,推料拨盘逆时针方向旋转为正确),否则,切断电源调整接线。
  
  (4)接通水源,以备使用。
  
  2.切丁机的操作使用:
  
  (1)首先,应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超
  
  过100mm,如果大于此直径须分块。
  
  (2)按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转)
  
  (3)将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成
  
  条状,zui后被横切断刀切成方块。
  
  (4)切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
  
  (5)机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。

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